若返りのビタミン キウイ
キウイは、果物の中で100gあたりのビタミンCの量がいちばん多く含まれていて、キウイ1個を食べれば1日のビタミンCのほとんどが補えます。
キウイは美容に良いことで知られていますが、美肌効果だけでなく、ホルモン分泌のバランスを保ち更年期障害を緩和したり、細胞の老化を防いで老化を防いでくれるという「アンチエイジング効果」がある果物です。
紫外線を浴びた肌を、細胞レベルで修復する食べ物としてテレビで紹介されて話題になりました。
キウイにはビタミンCだけでなく、「若返りのビタミン」といわれているビタミンEも豊富に含まれています。
身体が酸化するのを防ぐビタミンCとビタミンEを1つで同時に摂取することができ、身体をさびさせないための理想的な果物です。
その他にも免疫力の増強、鉄分の吸収を促進して貧血を予防する効果などもあります。
食べ方としては、夕食後のデザートとして1個食べるのがいちばん効果的にキウイの栄養を摂取できるそうです。
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