http://niizato.com イソフラボンは大豆製品に多く含まれ、女性ホルモンのバランスを整えるという効果が知られています。特に、大豆発酵食品の「テンペ」にはホルモンバランスを整える作用が認められています。「テンペ」は軽く煮て蒸した大豆にテンペ菌とい…